Burak to warzywo czerwonym kolorze, jego część dolna rośnie w ziemi a górna to liście, z których można zrobić botwinkę. Tu można by powiedzieć, że część górna i dolna buraka jest jadalna. I spożywają je ludzie oraz zwierzęta, jak króliki, chomiki itp. W kuchni polskiej jest bardzo znane w zupach, jako ćwikła. Jednak w innych […]
Autor: Adam Wkładowski
Fasola i jej odmiany
Fasola to warzywo strączkowe zawierające mnóstwo błonnika, co nie jest wskazane dla osób chorych na chorobę Crown i Leśniewskiego. Fasola rośnie nisko lub wysoko, wyrasta na łodygach i pnie się, na łodygach pojawiają się liście, a potem kwiaty i strączki. Strączki fasoli zawierają jadalne, duże ziarna lub są spożywane w całości. Fasola nie jest spożywana […]
Przepis na makaron z mięsem mielonym i sosem porowym
Bardzo łatwy i prosty przepis na obiad, który wystarczy dla całej rodziny. Składniki: 500g mięsa mielonego (szynka/schab) por (jeśli mniejszy to dwa) 3 serki topione (można mieszać różne smaki w zależności od upodobań, jednak najbezpieczniejsze są śmietankowe) pół kostki margaryny makaron (obojętnie jaki rodzaj, ale najlepiej nadaje się makaron spaghetti) cebula (wymieszanie rodzai cebuli podniesie […]
Do czego potrzebna nam jest zamrażarka?
Zamrażarka to urządzenie domowe, które jest nam czasem bardzo potrzebne, z tego względu, że możemy w nim przechowywać zapasy żywności. Zapasy te możemy przygotować w czasie sezonu letniego, np. owoce, warzywa, które po późniejszej obróbce, w postaci oczyszczenia, oskórowania i pokrojenia na mniejsze partie możemy zapakować do woreczków lub plastikowych pojemników. W ten sposób nasze […]
Smacznie w pracy
Jeszcze niedawno podstawą zestawów śniadaniowych przygotowywanych do pracy były kanapki. Teraz wszystko się zmieniło i wiele osób wybiera lunchboxu lub gotowe dania, zdarzają się również fani jedzenia typu fast food. Najlepszym rozwiązaniem jest przygotowywanie jedzenia do pracy w domu. Drugie śniadanie powinno zawierać odpowiadnią porcję białka, dobrych tłuszczów, oraz węglowodanów. Przy przygotowywaniu porcji musimy […]
Domowy kebab z piekarnika
Każdy z nas z jednej strony pragnie prowadzić zdrowy tryb życia i dokładnie wybierać produkty, które mają się znaleźć na naszych talerzach, a z drugiej od czasu do czasu mamy ochotę na coś niezdrowego, czyli fastfoody. Jednym z najbardziej popularnych i najczęściej spotykanych jest oczywiście kebab. Niestety pomimo smaku mamy jednak mieszane uczucia względem składu […]